كل الأقسام

تعرف على الفوائد المذهلة لشاي الكركم لصحة الجسم وأضراره

تعرف على الفوائد المذهلة لشاي الكركم لصحة الجسم وأضراره

تعرف على الفوائد المذهلة لشاي الكركم لصحة الجسم وأضراره عبر موقعنا الأفضل حور ما هي فوائد ومضار الكركم؟ يستخدم الكركم بشكل أساسي كتوابل في الطبخ ويأتي من عائلة الزنجبيل. موطنها شرق الهند. يُعرف أيضًا باسم الزعفران الهندي ، وهو عشب معمر. بجانب الزهور الصفراء ، الأوراق مدببة. يتم استخراج مادة تلوين تشبه الزعفران. يتكون مسحوق الكركم من زوائد تشبه الجذور على سيقان النبات. يستخدم الكركم أيضًا في تلوين الأطباق والأقمشة.

يحتوي على الحديد والبوتاسيوم والفيتامينات B6 و C والمنغنيز والمعادن الثمينة.


فوائد الكركم

تعرف على الفوائد المذهلة لشاي الكركم لصحة الجسم وأضراره

يستخدم الكركم كمصدر للعلاج منذ العصور القديمة ؛ وله دور مهم في الوقاية من سرطان القولون وسرطان الثدي وسرطان الجلد وسرطان البروستاتا. يمكن أن يؤخر محتوى الكركمين أيضًا من انتشار الخلايا السرطانية لدى مرضى السرطان. يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالخرف ومرض الزهايمر مع تقدم العمر. نظرًا لخصائصه المضادة للبكتيريا ، يمكن استخدامه بشكل فعال خارجيًا في علاج الجروح على الجلد. نظرًا لتأثيره المضاد للأكسدة ، فإنه يضمن إزالة المواد الضارة المتراكمة في الجسم. لتنظيف الدم ومنع انسداد الأوعية الدموية. تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.

فوائد شاي الكركم

يستخدم شاي الكركم لعلاج الأمراض منذ العصور القديمة. أثبتت العديد من الدراسات العلمية التي أجريت اليوم فوائدها الصحية. يمكننا سرد أهمها على النحو التالي:

  • نظرًا لأنه مضاد فعال للأكسدة ، يمكنه حماية جميع الأعضاء تقريبًا.
  • شاي الكركم يمنع تخثر الدم.
  • يمكن لشاي الكركم تنقية الجسم بالكامل وهو مفيد بشكل خاص للكبد.
  • يخفف من مشاكل الجهاز الهضمي مثل حرقة المعدة والتهاب المعدة.
  • إنه مضاد جيد للاكتئاب ، يمكنه تقوية وتهدئة الأعصاب والعضلات.
  • يساعد على إنقاص الوزن.


طريقة تحضير شاي الكركم

تعرف على الفوائد المذهلة لشاي الكركم لصحة الجسم وأضراره

تحضير شاي الكركم بسيط للغاية.

المحتويات:


  • الكركم - 1 ملعقة صغيرة.
  • 4 أكواب ماء.
  • عسل نقي خام.
  • عصير ليمون طازج.
  • الزنجبيل المبشور - 1 ملعقة صغيرة (اختياري - حسب ذوقك).

لتحضير:

ضعي الماء والكركم في قدر واغليهما لمدة 15 دقيقة. ثم يتم تصريف السائل وفصله عن النفايات المحتملة. يضاف العسل وعصير الليمون والزنجبيل قبل التقديم. اشرب 1-2 أكواب في اليوم.

أخطار الكركم


الكركم مصدر غذائي صحي طالما أنه لا يستخدم بشكل مفرط. أيضا ، قد تختلف الآثار الجانبية من جسم لآخر. بشكل عام ، استهلاكها رائع. في حالة الاستخدام المفرط وغير الصحيح ، قد تواجه المشكلات الصحية التالية:

  • يمكن أن يسبب تشنجات ومشاكل غازات لدى الأشخاص الذين لديهم حساسية من الرائحة.
  • قد يسبب الخفقان إذا تم استخدامه بشكل مفرط.
  • الاستهلاك المفرط يمكن أن يسبب القيء.
  • إنه مصدر غذائي يجب على المرضى الذين يعانون من اضطرابات النزيف تجنبه. نظرًا لأنه يخفف الدم ، يجب على المرضى الذين خضعوا لعملية جراحية أو خضعوا لعملية جراحية الابتعاد مؤقتًا.
  • ينصح المرضى الذين يعانون من أمراض الكبد بتناولها بعد استشارة الطبيب.
  • وهو مفيد لمرضى السكر ولكن يجب الانتباه لاستخدامه وجرعته.
  • يمكن أن يؤدي الإفراط في الاستخدام إلى إتلاف خلايا الدم.
  • لا تتناوله مع أدوية مثل الوارفارين والأسبرين.


الزوار شاهدوا أيضاً