كل الأقسام

ما لا تعرفة عن فوائد وأضرار زيت النخيل

ما لا تعرفة عن فوائد وأضرار زيت النخيل

ما لا تعرفة عن فوائد وأضرار زيت النخيل عبر موقعنا الافضل حور زيت النخيل الأحمر ، المعروف أيضًا باسم زيت النخيل ، هو زيت نباتي قوي ومالح وترابي مشتق من ثمار نبات النخيل Elaeis guineensis . يستخدم بشكل عام لأغراض الطهي. إنه ضارب إلى الحمرة بسبب محتواه الطبيعي من البيتا كاروتين. وهي غنية بالزيوت النباتية المشبعة وهي شبه صلبة في درجة حرارة الغرفة. بسبب احتوائه على دهون نباتية مشبعة ، فهو يساعد على زيادة نسبة الكوليسترول الضار ويمنع مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. يتكون من الكوليسترول مع الأحماض الدهنية. يحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة. نظرًا لأنه متعدد الاستخدامات ، فإنه يستخدم أيضًا في المنظفات والمنتجات الغذائية ومستحضرات التجميل. ما هي فوائد ومضار زيت النخيل.

ما هي فوائد زيت النخيل

ما لا تعرفة عن فوائد وأضرار زيت النخيل

وهو أحد مضادات الأكسدة القوية:

محملة بكميات كافية من فيتامين E ، توكوتريولات نادرة ، ومضادات الأكسدة ، يوفر زيت النخيل فوائد مضادة للشيخوخة. يمنع تكون التجاعيد والخطوط الدقيقة. يوفر الحماية من الأشعة فوق البنفسجية الضارة والسموم الأخرى. لذلك ، سيكون من الحكمة إضافة زيت نواة النخيل إلى نظامك الغذائي اليومي. سوف يحافظ على بشرتك صحية وشابة.

يحسن البصر:

بيتا كاروتين مهم للغاية لتحسين الرؤية. مضادات الأكسدة ، وهي آليات دفاعية قوية للجسم ، وفيرة في زيت النخيل. هذه منتجات ثانوية مفيدة لعملية التمثيل الغذائي الخلوي وتساعد على حماية الجسم من الجذور الحرة. الجذور الحرة مسؤولة عن العديد من تحولات وانهيارات الخلايا ، بما في ذلك الأضرار التي يمكن أن تسبب مشاكل في الرؤية. يمكن أن يؤدي استخدام زيت النخيل بدلاً من الأنواع الأخرى من الزيت إلى منع التنكس البقعي وتكوين الساد.

جيد لصحة القلب والأوعية الدموية:

يحتوي زيت النخيل على نسبة عالية من الكوليسترول HDL و LDL ، ولكن يمكن أن يخلق توازنًا صحيًا في الجسم على الرغم من أن أحدهما جيد (HDL) والآخر سيء (LDL). يمكن أن تزيد مستويات الكوليسترول الضار LDL من خطر الإصابة بتصلب الشرايين ، والذي يمكن أن يسبب السكتات الدماغية والنوبات القلبية. من خلال توفير توازن صحي للكوليسترول (بقدر ما يحتاجه الجسم) ، فإنه يدعم نظامًا صحيًا للقلب والأوعية الدموية.

يحارب السرطان:

تشير الدراسات إلى أن الخصائص المضادة للأكسدة لزيت النخيل تساعد في منع أنواع مختلفة من السرطان. وفقًا للنتائج ، فإن التوكوفيرول الموجود في زيت النخيل له خصائص قوية مضادة للأكسدة وتساعد على منع نمو الجلد والمعدة والبنكرياس والرئة والكبد والثدي والبروستاتا والقولون وأنواع السرطان الأخرى. أيضًا ، مضادات الأكسدة الموجودة في فيتامين أ هي مركبات دفاعية قوية يمكنها منع السرطان عن طريق تحييد الجذور الحرة.

جيد لصحة الدماغ:

توفر الخصائص المضادة للأكسدة القوية لزيت النخيل الحماية من الأمراض مثل الخرف والزهايمر ومرض باركنسون والحالات العقلية الأخرى. كما وجد أنه يساعد في منع التنكس العصبي عن طريق إيقاف الجذور الحرة التي تتلف الدماغ والأنسجة العصبية وتعزز الدورة الدموية.

يقوي جهاز المناعة:

قد يساعد زيت النخيل في تعزيز وظيفة المناعة. وبالتالي ، فهو يساعد على تحسين صحة العظام والعين والفم والرئة والجلد والكبد. يزيد زيت النخيل ، وهو زيت غني بالدهون ، من امتصاص العناصر الغذائية التي تذوب في الدهون مثل الفيتامينات A و D و E ويوفر الطاقة.

جيد لصحة الجلد:

يمكن أن يساعد زيت النخيل في نظامك الغذائي في الحفاظ على بشرة صحية ونضرة. تتراكم مركبات التوكوترينول والكاروتينات الموجودة في هذا الزيت في بشرة الجلد وتحمي أكبر عضو في الجسم (أي الجلد) من الأشعة فوق البنفسجية الضارة. لذلك ، يقال أيضًا أن زيت النخيل مرتبط بتقليل خطر الإصابة بسرطان الجلد.

يرطب البشرة:

اليوم ، تحتوي معظم أنواع الصابون والشامبو والكريمات ومستحضرات التجميل الأخرى على زيت النخيل ومشتقاته. وذلك لأن زيت النخيل علاج جيد لمشاكل البشرة. الزيت غني بالعناصر الطبيعية التي يمكن أن تساعد في علاج حروق الشمس وعلامات التمدد والترطيب العميق ، خاصة لمرضى البشرة الجافة والحساسة. يحتوي زيت النخيل في الصابون المنظف على عامل خاص يساعد على إزالة الأوساخ واستعادة توازن الزيوت الطبيعية ، مما يترك ملمسًا ناعمًا كالحرير.

مفيد لصحة الشعر:

يحتوي زيت النخيل على الكاروتينات التي تساعد على حماية خواص شعرك والحفاظ عليها. يشكل الكاروتين أساس فيتامين أ ؛ يمتصه الشعر وفروة الرأس. يساعد على إضافة لمعان إضافي للشعر الباهت والباهت. يحتوي الزيت أيضًا على توكوبهيرول وتوكوتريولات. هم جزء من عائلة فيتامين E ، وهي مجموعة مهمة من مضادات الأكسدة القابلة للذوبان في الدهون لنمو الشعر والشعر القوي والصحي. إلى جانب هذه الأطعمة المدعمة بزيت النخيل ، فإن شرب الكثير من الماء ونمط حياة متوازن مهمان أيضًا لصحة الشعر.

يزيد من مستويات الطاقة:

يحتوي زيت النخيل على مادة بيتا كاروتين التي لها لون أحمر غامق. يساعد البيتا كاروتين على زيادة مستوى الطاقة وزيادة توازن الهرمونات في الجسم.

يوفر الدعم بالفيتامينات:

يمكن أن يكون نقص الفيتامينات ضارًا بالجنين وكذلك النساء الحوامل. يحتوي زيت النخيل على فيتامينات D و A و E المفيدة للصحة. يمكن للمرأة الحامل إضافة زيت النخيل إلى نظامها الغذائي لمنع نقص الفيتامينات.

أضرار زيت النخيل

استهلاك زيت النخيل آمن. لا توجد آثار جانبية مماثلة يمكن أن تحدث بسبب الأدوية. بسبب تركيبته ، يتم استقلاب زيت النخيل بشكل أكثر فاعلية مع الطعام ، وبالتالي تقليل مخاطر المعاناة من عدم الراحة في البطن أو مشاكل الأمعاء.

ومع ذلك ، كتحذير صغير ، قد يتحول لون بشرتك إلى اللون الأصفر عندما تستهلك كميات كبيرة من الزيت. هذا بسبب المستويات العالية من الكاروتين الموجودة في زيت النخيل. من ناحية أخرى ، يعني هذا التغيير الطفيف أنك زادت الحماية من الأشعة فوق البنفسجية الضارة.

يمكن أن يتسبب التطبيق الموضعي لزيت النخيل الأحمر في تحول لون بشرتك إلى اللون البرتقالي المصفر. على الرغم من أنه يمكن غسلها ، إلا أن بقع زيت النخيل على الملابس تجعل من الصعب غسلها. يمتص الجلد زيت نواة النخيل أسرع من زيت النخيل.

نسبة الدهون المشبعة عالية جدًا بحيث لا تكون جزءًا من نظام غذائي صحي. الكثير من الدهون المشبعة يمكن أن يسبب مشاكل في القلب. يمكن أن ترفع نسبة الكوليسترول.

قد يقلل زيت النخيل من قدرته على التخثر. زيت النخيل ليس آمنًا لأولئك الذين يعانون بالفعل من سيولة الدم أو يعانون من النزيف المفرط.

نصائح

  • يعد استخدام زيت النخيل بطريقة متوازنة أفضل طريقة لتعظيم مزاياه وتقليل عيوبه.
  • كلما زاد تأكسد زيت النخيل ، كلما أصبح غير صحي.
  • تقوم عملية الأكسدة بإلغاء تنشيط الكاروتينات التي تساهم في الفوائد الصحية المحتملة.
  • استخدام زيت النخيل أفضل من استخدام الزيوت المهدرجة جزئيًا. هذه هي الزيوت التي تحتوي على دهون متحولة.
  • يعتبر استخدام زيت النخيل كجزء من نظام غذائي متوازن هو الطريقة الأكثر أمانًا لجني فوائده الصحية.


الزوار شاهدوا أيضاً