كل الأقسام

ما لا تعرفة عن فوائد القرفة لصحة الجسم

ما لا تعرفة عن فوائد القرفة لصحة الجسم

ما لا تعرفة عن فوائد القرفة لصحة الجسم عبر موقعنا الافضل حور تعتبر القرفة ، التي تستخدم على نطاق واسع في العديد من الأطعمة والمشروبات ، من الحلويات إلى الوجبات وحتى شاي الأعشاب ، من التوابل القيمة المفيدة أيضًا للصحة. بالإضافة إلى استخدام النكهة ، يتم تضمينه في المجموعة الغذائية ، والتي تسمى أيضًا الأطعمة الوظيفية نظرًا لفوائدها على الصحة ويمكن أيضًا استخدامها كمكمل لتحسين الصحة. يستخدم بشكل خاص كنكهة في العديد من وصفات الحلوى. على الرغم من أن لها فوائد مهمة جدًا ، إلا أنه لا يفضل العديد من الأطعمة الوظيفية لأنها لا طعم لها ويصعب تناولها ؛ كما أنه يلفت الانتباه بنكهة القرفة. تعتبر القرفة ، التي استخدمت في علاج أمراض مثل السعال والتهاب الحلق والتهاب المفاصل ، التي كثيرا ما تكون موضوع البحث العلمي من حيث فوائدها والتي أثبتت الأبحاث آثارها الإيجابية ، من بين أنواع الأطعمة التي ينصح بتناولها بانتظام من قبل الأفراد الذين يريدون حماية صحتهم.

ما هي فوائد القرفة؟

تشتهر القرفة ، التي تستخدم بكثرة في المطبخ التركي ، بنكهتها ، لكن فوائدها غير معروفة بما فيه الكفاية. في السنوات الأخيرة ، مع تأثير البحث العلمي وخاصة اكتشاف فوائده على مرض السكري ، بدأ تفضيل القرفة في كثير من الأحيان من قبل أولئك الذين يهتمون بصحتهم. على وجه الخصوص ، تأتي فوائد عيدان القرفة في المقدمة في العديد من المنصات نظرًا لتأثيرها الإيجابي على مرضى السكري. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يجلب العديد من الآثار الإيجابية مثل الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية ، والحماية من الأمراض المتعلقة بالمخ والجهاز العصبي ، والحماية من السرطان. فيما يلي بعض أبرز فوائد القرفة التي لا حصر لها ...


1. يوفر الحماية ضد العدوى.


من الآثار الإيجابية للقرفة على الجسم أنها تقلل الالتهاب. وهذا هو سبب استخدام القرفة منذ القدم في علاج التهاب الشعب الهوائية وعلاج السعال المزمن. بفضل المكونات النشطة بيولوجيا التي تحتوي عليها ، القرفة. يقوي جهاز يقضي على الالتهابات ويساعد الجسم على محاربة الأمراض بقوة أكبر. كما أنها فعالة جدًا في منع الضرر الذي قد يحدث في الجسم بسبب هذه الالتهابات. بفضل تأثيره المضاد للالتهابات ، فهو يساهم في منع الضرر الذي قد يسببه المرض في الجسم ، وخاصة في الأمراض المزمنة ، كما يساعد على زيادة نسبة النجاح في عملية العلاج.


2. يحارب مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية.


مجموعة الأمراض التي تسبب أكبر عدد من الوفيات في العالم هي أمراض القلب والأوعية الدموية. من بين عوامل الخطر لتطور هذه المجموعة من الأمراض ، والتي تسمى أيضًا أمراض القلب والأوعية الدموية ، فإن ثاني أهم سبب بعد الاستعداد الوراثي هو مرض السكري. القرفة غذاء معجزة توفر حماية مهمة للجسم ضد هذين المرضين المزمنين. من أشهر الفوائد الصحية للقرفة أنها تساعد على خفض نسبة السكر في الدم. عند فحص الأبحاث العلمية تبين أن تناول 1 جرام من القرفة يومياً لمرضى السكري من النوع 2 يؤدي إلى تغيرات إيجابية في مقاييس الدم. تساعد القرفة أيضًا على توازن الكوليسترول. القرفة ، التي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول الكلي وكوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة ومستويات الدهون الثلاثية وزيادة كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة ، المعروف باسم الكوليسترول الجيد ، توفر حماية كبيرة ضد مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية عند تناولها بانتظام. القرفة ، التي لها أيضًا تأثيرات على خفض ضغط الدم ، تساعد في الحفاظ على ضغط الدم تحت السيطرة لدى مرضى ارتفاع ضغط الدم.


3. يحمي من الأمراض العصبية التنكسية.


من أهم فوائد القرفة أنها تبطئ من تطور الأمراض التنكسية العصبية مثل الزهايمر وباركنسون وتهدئ المرض. في بعض الدراسات العلمية ، لوحظ أن الاستهلاك المنتظم للقرفة يمنع إنتاج بروتين تاو في الدماغ ، والذي يعتقد أنه يلعب دورًا في تطور مرض الزهايمر. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يقي من مرض باركنسون من خلال حماية الأنشطة الحسية الحركية وصحة الخلايا العصبية ، ويساعد على تهدئة المرض في المرضى الحاليين.

4. يدعم إنتاج الحليب لدى الأمهات المرضعات.


تشير بعض الدراسات العلمية إلى أن استهلاك القرفة يرتبط بزيادة إنتاج الحليب. القرفة التي لها تأثيرات مهمة في القضاء على مشاكل الجلد التي تحدث أثناء الحمل ، يساعد على تحسين مشاكل الطفح الجلدي والتهيج والعدوى. على الرغم من أنه من التوابل التي يمكن استخدامها بأمان للأمهات المرضعات ، فإن الأمهات اللائي بدأن للتو في تناول القرفة ضد مخاطر الحساسية المحتملة التي قد تنشأ من جميع الأطعمة ، يجب ألا يخافن من أطفالهن لبضعة أيام.

يجب اتباع الدواء واستشارة الطبيب في حالة حدوث أي آثار جانبية.


5. يساعد على فقدان الوزن.


القرفة من الأطعمة التي يمكن أن يستهلكها بأمان من قبل أولئك الذين يريدون إنقاص الوزن أو الحفاظ على شكلهم ، تمنع الجوع وأزمات الحلويات عن طريق الحفاظ على توازن السكر في الدم. هذا يجعل من السهل فقدان الوزن. ينظم الجهاز الهضمي ويساعد على منع الإمساك ومشاكل الانتفاخ. يدعم الشعور بالامتلاء . كل هذا يساعد على زيادة معدل النجاح لدى الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا. على الرغم من كل هذه الفوائد للقرفة ، والتي لها العديد من الآثار الإيجابية على الصحة ، إلا أن محتواها من السعرات الحرارية منخفض جدًا. لذلك ، يمكن استخدامه بأمان من قبل الجميع ، بما في ذلك أخصائيو الحميات.


كيف تستهلك القرفة؟

يمكن استخدام القرفة كنكهة في الأطباق والحلويات. بالإضافة إلى ذلك ، للاستفادة من الآثار الإيجابية بأفضل طريقة ، يمكنك تحضير الشاي الخاص بك عن طريق تخمير القرفة في ماء ساخن قريب من الغليان لمدة 5 دقائق وتناول كوب واحد في اليوم. خيار آخر لاستخدام القرفة للاستفادة من فوائدها للبشرة وآثارها المخففة للألم هو زيوت القرفة ، والتي تتوفر بسهولة في الأسواق. زيت القرفة ، الذي يتم الحصول عليه من ماركات معروفة وموثوق بها ، يمكن دهنه على المناطق التي تعاني من مشاكل في الجلد بكمية قليلة ومرة ​​واحدة في اليوم. بالإضافة إلى ذلك ، لتخفيف آلام الظهر وأسفل الظهر ، يمكن تدليك المنطقة المؤلمة بزيت القرفة. على الرغم من وجود آثار جانبية قليلة جدًا ، إلا أن الأشخاص المصابين بأمراض مزمنة والذين يتعاطون الأدوية والذين يعانون من الحساسية يجب عليهم استشارة الطبيب قبل البدء في تناول القرفة بانتظام. إذا ذكر الطبيب أنه لا مانع من تناول القرفة ، فيمكن لهؤلاء أن يبدأوا في تناول القرفة كتوابل ، بتخمير الشاي أو استخدام زيتها.

إذا كنت ترغب في الاستفادة من الآثار الإيجابية المذكورة أعلاه ، يمكنك البدء في استخدام أعواد القرفة أو مسحوق القرفة ، والتي يمكنك الحصول عليها من البائعين الذين تعرفهم وتثق بهم ، في وجباتك ، قم بإعداد الشاي وتناول كوبًا كل يوم.

الزوار شاهدوا أيضاً

الصحة والجمال

ارتجاع المريء الصامت

الصحة والجمال

علاج صعوبة بلع الريق

الصحة والجمال

تنظير المفصل