كل الأقسام

ما لا تعرفة عن فوائد جوز الهند لصحة الجسم

ما لا تعرفة عن فوائد جوز الهند لصحة الجسم

ما لا تعرفة عن فوائد جوز الهند لصحة الجسم عبر موقعنا الافضل حور يحظى زيت جوز الهند بشعبية كبيرة لفوائده الصحية. ومع ذلك ، لا ينبغي أن تستخدم بكثرة لأنها تحتوي على كمية كبيرة من الدهون المشبعة. من ناحية ، يحتوي على الأحماض الدهنية المفيدة مثل حمض اللوريك ، بينما يحمي الجسم من الالتهابات ، ومن ناحية أخرى ، فهو يقوي جهاز المناعة. بالإضافة إلى فوائده الصحية ، فإن زيت جوز الهند فعال جدًا في العناية بالبشرة والشعر ويمكن استخدامه كبديل للزيوت النباتية في وجبات الطعام. إنه مقاوم لدرجات حرارة الطهي المرتفعة ويمكن استخدامه كزيت للقلي. كما أنه يعطي الطاقة ويوازن نسبة السكر في الدم. ماء جوز الهند مثبط للشهية ويمكن تناوله لأغراض التخسيس.

ما هو جوز الهند؟

شجرة جوز الهند هي شجرة من عائلة النخيل ، والتي يمكن أن تعيش حتى 100 عام في المناخات الاستوائية وتؤتي ثمارها من 10 إلى 60 إلى 70 عامًا. جوز الهند ، وهو الفاكهة ، صلب ، مقشر وشعر وله قشرة بيضاء من الداخل. تعتبر من أكثر الفواكه استخداما في مستحضرات التجميل. تستهلك كمحلي في مسحوق وحبيبات. يتم الحصول على زيت جوز الهند عن طريق عصر الفاكهة.

القيمة الغذائية لجوز الهند

تختلف القيمة الغذائية لجوز الهند حسب الجزء المستهلك من الفاكهة. يحتوي الجزء اللحمي من جوز الهند على فيتامينات ومعادن مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والزنك و E و K وفيتامين C والحديد وهو مصدر جيد للألياف. كما أنه يحتوي على العديد من الأحماض الدهنية المفيدة (دهني ، أوليك ، ميريستيك) ومشتقاتها (بيتينز ، إيثانول أميد ، إيثوكسيلات ، إسترات).

يحتوي نصف كوب من حليب جوز الهند على 276 سعرًا حراريًا ، و 7 جرامات من الكربوهيدرات ، و 3 جرامات من الألياف ، و 3 جرامات من البروتين ، و 29 جرامًا من الدهون (25 جرامًا منها دهون مشبعة) ، و 4 جرامات من السكر. يحتوي أيضًا على 316 مجم (ملليجرام) من البوتاسيوم ، 44 ملليجرام من المغنيسيوم ، 18 ملليجرام من الصوديوم ، و 2 ملليجرام من الحديد.

القيمة الغذائية لزيت جوز الهند

تحتوي ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند على 11 جرامًا من الدهون المشبعة. هذه النسبة 7 جرام في الزبدة. على الرغم من احتوائه على نسبة عالية من الدهون المشبعة ، فإن 62٪ من زيت جوز الهند يتكون من أحماض دهنية مفيدة. تتكون هذه الدهون من أحماض دهنية متوسطة السلسلة ، على عكس الدهون الحيوانية قصيرة وطويلة السلسلة التي تضر الجسم. هذه هي أحماض اللوريك والكابريليك والكابريك الدهنية.

تعود فوائد الزيت إلى هذه الأحماض الدهنية النادرة في الطبيعة. هذه الدهون سهلة الهضم نسبيًا ويصعب تخزينها على شكل دهون حيث تتم معالجتها في الكبد ، وبدلاً من ذلك تعطي الطاقة. حوالي 40٪ من زيت جوز الهند عبارة عن حمض اللوريك الموجود في حليب الثدي ، ومن خلال معالجة هذا الحمض في الجسم ، يتم تقوية جهاز المناعة ، وتتطور القدرة على مكافحة الأمراض والفيروسات. إذا لم يكن هناك خطر على صحة القلب والأوعية الدموية وإذا لم يتم استهلاكه بشكل مفرط ، فلا بأس من زيت جوز الهند.

فوائد جوز الهند

  • مفيد لالتهابات المسالك البولية.
  • يحمي صحة الكلى.
  • يمكن أن يمنع البواسير.
  • يضمن الأداء الصحي للغدة الدرقية.
  • يمنع تكون الطفيليات.
  • جيد للارتجاع.
  • يحمي صحة القلب والأوعية الدموية.
  • جيد للتعب المزمن.
  • إنه منظم هرمون.
  • إنه فعال ضد الغازات والقيء.

يقلل من أعراض الزهايمر والصرع

يتم تقليل استخدام الجلوكوز للحصول على الطاقة في دماغ مرضى الزهايمر. الأحماض الدهنية متوسطة السلسلة الموجودة في زيت جوز الهند تخلق الكيتونات التي يمكن للدماغ معالجتها بسهولة. تزود الكيتونات الدماغ بالطاقة لمعالجة الجلوكوز دون الحاجة إلى الأنسولين.

وبالتالي ، فهو يساعد على تحسين وظائف المخ في بداية مرض الزهايمر. بالإضافة إلى ذلك ، فإن زيت جوز الهند ، المضمن في النظام الغذائي الكيتون (سعرات حرارية أقل ، دهون أكثر) المطبق على الأطفال ، يقلل من تكرار النوبات عند الأطفال المصابين بالصرع.

مفيد لمرض السكري

قد يفيد حمض اللوريك الموجود في زيت جوز الهند الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الأول. لقد ثبت في الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن الأحماض الدهنية متوسطة السلسلة توفر الحماية ضد مقاومة الأنسولين. يساعد زيت جوز الهند على تنظيم مستويات السكر في الدم وتقليل آثار المرض.

إنه يخفض الكوليسترول

يحتوي زيت جوز الهند على دهون مشبعة تزيد من نسبة الكولسترول الجيد HDL. تقلل هذه الزيوت أيضًا من تلف الكوليسترول الضار LDL. وفقًا للدراسات والمقارنات ، يعتبر زيت جوز الهند زيتًا مفيدًا لصحة القلب. (الثاني)

قد يساعد في إنقاص الوزن

تم العثور على زيت جوز الهند لتقليل الشهية وتسريع حرق السعرات الحرارية. يمكن أن يساعد استهلاك زيت جوز الهند على المدى الطويل على إنقاص الوزن. مع النساء المصابات بسمنة في البطن

وفقًا للدراسة ، فإن إضافة ملعقتين كبيرتين من زيت جوز الهند يوميًا إلى النظام الغذائي وجد أنه فعال في تقليل دهون البطن.


يحمي صحة الأسنان

زيت جوز الهند هو محلول مضاد للبكتيريا. يحارب بفعالية الجراثيم في الفم. يمنع عملية نمو البكتيريا التي تتطور داخل وحول اللثة. يزيل مشاكل مثل الرائحة الكريهة وتسوس الأسنان. لهذا يحتاج زيت جوز الهند إلى أن يوضع على الأسنان ولا يسبب أعراض جانبية. يمكن استخدامه أيضًا كغرغرة.

يغذي البشرة ويصلحها

إنه يرطب البشرة الجافة بشكل خاص ويمكن أن يقلل من أعراض الأكزيما. يمكن استخدامه لمنع تشققات الجلد. يغذي البشرة بالأحماض المفيدة التي تحتويها. يوصى بوضعه على البطن مرتين في اليوم لمنع علامات التمدد الناتجة عن الحمل. يمكن استخدامه أيضًا لتشقق الشفاه.

ومع ذلك ، ليس لديها حماية ضد أشعة الشمس فوق البنفسجية. من الممكن أيضًا استخدام زيت جوز الهند ككريم تحت العين أو مزيل للمكياج. بعد وضعه على الوجه ، اشطفيه بالماء الدافئ.

إنه جيد لصحة الشعر

يتغلغل زيت جوز الهند بشكل أفضل من الزيوت المعدنية. يُترك زيت جوز الهند ، الذي يوضع على خصل الشعر بعد غسله بالشامبو ، لمدة 5 دقائق تقريبًا ثم يشطف الشعر. مع الاستخدام المنتظم ، يلمع الشعر ويصبح أقوى. يقلل من فقدان البروتين في الشعر.


مفيد للعظام

يحتوي زيت جوز الهند النقي على أحماض دهنية تزيد من مرونة العظام. يمنع تنكس العظام ويقوي العضلات والأنسجة الضامة حول العظام. وهو مفيد ضد الأمراض مثل هشاشة العظام والتهاب المفاصل.


يحارب الالتهابات

يمكن لحمض اللوريك الموجود في زيت جوز الهند أن يقتل مسببات الأمراض الضارة مثل البكتيريا والفيروسات والفطريات. يمكنك وضع زيت جوز الهند على المناطق المصابة خصيصًا لعلاج الالتهابات الفطرية.
يتحول حمض الكابريك الموجود في زيت جوز الهند إلى أحادي الكابرين بعد الاستهلاك ويشجعه على محاربة الفيروسات المعدية. يعد استهلاك زيت جوز الهند العضوي مفيدًا للصحة عند الإصابة بعدوى فيروسية.

يسهل عملية الهضم

الأحماض الدهنية متوسطة السلسلة لها خصائص مضادة للجراثيم. يوفر امتصاص أسهل للعناصر الغذائية. يساعد بشكل خاص على امتصاص الفيتامينات التي تذوب في الدهون والكالسيوم والمغنيسيوم. يُزعم أنه يساعد في علاج أمراض الجهاز الهضمي مثل متلازمة القولون العصبي والتهاب القولون وقرحة المعدة ومرض كرون.

الزوار شاهدوا أيضاً

الصحة والجمال

ارتجاع المريء الصامت

الصحة والجمال

علاج صعوبة بلع الريق

الصحة والجمال

تنظير المفصل