تعرف على مكونات الجهاز الهضمي ووظائفها عبر موقعنا الافضل الجهاز الهضمي يتكون من مجموعة من الأجزاء التي تعمل مع بعضها البعض بطريقة متكاملة لإنجاح العملية الهضمية ، وهي كالتالي:
مكونات الجهاز الهضمي
- عن طريق الفم:
يكسر الفم ويمضغ الطعام ، ثم يمزج مع اللعاب لهضمه إلى قطع أصغر تساعد الجسم على امتصاصه.
- المريء:
يأخذ المريء الطعام من الفم ويوجهه إلى المعدة.
- المعدة:
تخلط المعدة الطعام مع الإنزيمات الهاضمة ثم ترسله إلى الأمعاء الدقيقة.
- الأمعاء الدقيقة:
تعيد الأمعاء الدقيقة هضم الطعام من خلال الإنزيمات التي يفرزها البنكرياس والصفراء التي يفرزها الكبد ، ثم تحول الطعام من الحالة الصلبة إلى الحالة السائلة وترسله إلى الأمعاء الغليظة أو القولون.
- البنكرياس:
يفرز البنكرياس إنزيمات الجهاز الهضمي ويرسلها إلى الاثني عشر ، كما ينتج الأنسولين ويمنحه الدم لتحفيز عملية التمثيل الغذائي. الكبد: يمتص الكبد العناصر الغذائية من الأمعاء الدقيقة ويفرز الصفراء التي تهضم الدهون وكذلك تنتج المواد الكيميائية التي يحتاجها الجسم عن طريق امتصاصها من الأمعاء وأهميتها في إزالة السموم من الجسم.
- المرارة:
تخزن المرارة الصفراء وتطلقها في الاثني عشر للمساعدة على هضم الدهون وامتصاصها.
- أمعاء غليظة:
تعالج الأمعاء الغليظة بقايا الطعام السائلة من الأمعاء الدقيقة ، وتمتص الماء الموجود فيها وتحولها إلى شكل صلب ، مما يسمح لها بالتخلص منها على شكل براز.
- المستقيم:
يربط المستقيم والقولون والشرج ، وتتمثل مهمته في استقبال البراز من الأمعاء الغليظة ، وإرسال إشارات إلى الدماغ ، والاحتفاظ به حتى يختفي.
- شرجي:
تتكون القناة الشرجية من عضلات الحوض السفلية وعضلات عاصرة داخلية وخارجية تساعد في التحكم في حركات الأمعاء.
عملية الهضم
تتم عملية الهضم جنبًا إلى جنب مع العمليات الكيميائية والميكانيكية ، وتبدأ العمليات الميكانيكية في تقطيع الطعام ، وخلطها بسهولة مع المواد الكيميائية التي يفرزها الجسم ، ثم تتم عملية البلع من خلال البلعوم وتبدأ المزيد من العمليات الميكانيكية في المريء. يمكن أن يدفع الطعام إلى المعدة ، ثم يبدأ تفاعل جماعي حيث تتحول السكريات إلى جلوكوز وتتحول البروتينات إلى حمض أميني.
أمراض الجهاز الهضمي
هناك الكثير من الأمراض التي قد تصيب جهازك الهضمي ، ومنها:
- مرض كرون.
- كوليرا.
- اليرقان.
- التهاب المعدة والأمعاء.
- التهاب الزائدة الدودية.
- مرض التهاب الأمعاء.
- سرطان المريء.
- حصى في المرارة.
- التهاب الكبد.
- فتق
- سرطان القولون.
نصائح لتسهيل الهضم
أهم النصائح التي يجب اتباعها للحفاظ على سلامة وصحة الجهاز الهضمي ، بما في ذلك:
- تناول الأطعمة النباتية الغنية بالألياف ، على سبيل المثال: تناول الخضار والبذور والحبوب والفاصوليا والعدس.
- شرب السائل ، على سبيل المثال: ماء وحساء ومرق وعصير مما يسهل عملية الهضم.
- تناول الطعام ببطء وامضغه جيدًا وقلل حصصك وقسمها على فترات.
- التمارين ، وهي مفيد لصحة الجسم بشكل عام وسلامة الجهاز الهضمي بشكل خاص.