| |||||||
|
|
| |
| | ||||||||
| ||||||||||
| |
| | ||||||||
| الاطباق الرئيسية لحــوم واطباق المعكرونـه والأرز والخضار |
الإهداءات |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
| 11-08-2005, 11:25 PM | #1 |
|
حوريه مبدعه | ![]() المقــادير: 2/1 كوب زيت نباتي 3 حبات بطاطس متوسطة الحجم (مقطعة على شكل أصابع) 1 كلغ دجاج (بدون عظام و مقطع إلى شرائح) 1 حبة بصل متوسطة الحجم (مفرومة) 2 فص ثوم (مهروس) 1 حبة فلفل أحمر (مقطعة) 1 ملعقة صغيرة كل من : كمون، كزبرة، هيل، قرفة 2 مكعب مرقة ماجي - ملح أقل 150غ ماجي حليب جوز الهند (مذوب في كوب ماء دافئ) 1 ملعقة كبيرة نعناع أخضر (مفروم)ئ ف 2 ملعقة كبيرة بقدونس أخضر (مفروم ) شرائح ليمون للتزين طريقة التحضير . تسخن ملعقتان كبيرتان من الزيت جيداً على نار عالية وتقلب فيها أصابع البطاطس حتى يصبح لونها ذهبياً ثم ترفع وتصفى . توضع ملعقتان كبيرتان من الزيت في الوعاء السابق وتقلب فيها قطع الدجاج حتى تلين ويصبح لونها بنياً ثم ترفع وتترك جانباً . تضاف كمية الزيت المتبقية للوعاء ويقلب فيها البصل، الثوم، الفلفل الأحمر والتوابل ومكعبا مرقة ماجي مع التحريك جيداً . يضاف الدجاج والبطاطس لخليط البصل مع التقليب جيداً، ثم يضاف ماجي حليب جوز الهند المذوب في كوب الماء الدافئ . يترك الخليط لمدة 5 دقائق حتى يبدأ بالغليان . يقلب النعناع والبقدونس مع الخليط ويسكب في طبق التقديم ويزين بشرائح الليمون صحـــــــه وعافيـــــــه |
| |
| 04-09-2005, 05:23 PM | #3 |
|
حوريه مـن ذهـــب | يم يم يم يم يم وااااااااااو ما شاء الله عليج اطباقج شكلها لذيذ واكيد الطعم بعد المشكله انه وانا ارد عليج جوعانه ههههههه تسلم ايدج حبيبتي |
![]() ![]() ![]() |
| مواقع النشر |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
عالم حواء -
الحياة الزوجية -
المكياج والعطور -
سيدات اعمال -
ازياء -
العروس
القضايا الاجتماعية والنفسية - السياحه والسفر - الحلويات - العناية بالشعر - الديكور والأثاث - الحمل والولاده
![]() | ![]() | ![]() | ![]() |