تارت السبانخ بالجبنة الشهي من مطبخ حور

• تارت السبانخ بالجبنة الشهي :
  • المكونات :
• طريقة عمل تارت السبانخ بالجبنة الشهي :

كثير من الأطفال لا يحبون السبانخ ، ولكن لما لها من فوائد مهمة جدًا ومهمة جدًا للجسم ، وخاصة للأطفال ، يا أمي العزيزة ، عليك أن تقدمها لعائلتك بطريقة جديدة يحبونها تارت السبانخ بالجبنة الشهي مصنوعة بيديك ، اتبع الوصفة بالتفصيل معنا على مطبخ موقع حور .

تارت السبانخ بالجبنة الشهي : #

المكونات : #

1. نصف كيلو من أوراق السبانخ.
2. كوبين من الدقيق.
3. ملعقة كبيرة من السمن.
4. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
5. نصف كوب من الماء.
6. ربع كيلو جبن قريش.
7. بيضتان.
8. أربع فصوص ثوم مفروم.
9. قليل من الملح.
10. رشة فلفل أسود.
11. بعض السكر.

طريقة عمل تارت السبانخ بالجبنة الشهي : #

1. في وعاء نضيف الدقيق والملح والفلفل الأسود والسكر ونخلط جيدا.
2. في مقلاة صغيرة ، ذوبي زبدة المعكرونة على الموقد ، ثم اسكبيها فوق خليط الدقيق وقلبي جيدًا لخلط المكونات معًا.
3. نضيف كمية الماء ببطء حتى تتجمع معنا عجينة ناعمة ونترك العجين يرتاح حتى نتمكن من دهنه.
4. تُوزّع العجينة على سطح كبير مع رش القليل من الدقيق وتوضع في الصينية المخصصة للتورتة.
5. في مقلاة ، سخني الزيت والثوم المهروس حتى يذبل قليلاً. ثم ضعي أوراق السبانخ وقلبي حتى تذبل ، ثم ضعي السبانخ جانبًا لتبرد تمامًا.
6. أضيفي بيضتين إلى السبانخ وقطعي الجبن المبشور واخلطيهما معًا حتى تمتزج جيدًا.
7. يُسكب مزيج السبانخ والبيض فوق خليط التارتار ويُوزّع على الخليط.
8. توضع الفطائر في فرن ساخن على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج جميع المكونات والعجين ويصبح الحامض جاهزًا للتقديم.
9. يمكنك أيضًا إضافة الفلفل الرومي المفروم والزيتون الأسود المفروم أو بعض جبن الموزاريلا.

نقدم السبانخ والجبن مع الفطائر الحارة والمفرومة مع القليل من صلصة الطماطم والبطاطس أو سلطة الكولا والخيار وسلطة الطماطم ، أتمنى أن تنال إعجابكم .