كل الأقسام

قوالب الأرز بالمكسرات


قوالب الأرز بالمكسرات

اذا كنتى بتحبى التغيير وتقديم أطباق من الحلوى المميزة والجميلة,,,

جربى وصفة حلو الأرز كتييير جميلة ومختلفة وتحتوى على نسبة كبيرة من السعرات الحرارية

لاحتوائها على المكسرات الغنية بالزيوت

المقادير:
1 كوب من الأرز المطحون
9 أكواب من الماء
6 ملاعق كبيرة من السكر
3 ملاعق كبيرة من العسل
1 ملعقة كبيرة من الكراوية
1 ملعقة كبيرة من القرفة
رشة من جوزة الطيب
4/1 ملعقة صغيرة من كبش القرنفل
1 ملعقة كبيرة من مسحوق اليانسون
جوز الهند مبشور للزينة
لوز وصنوبر وجوز وفستق حلبي منقوع في الماء ومقشر

طريقة التحضير
قومى بوضع الأرز المطحون مع الماء والسكر والعسل ومزيج التوابل في طنجرة الضغط على النار.

اتركى المزيج حتى يغلى ، ثم غطى الطنجرة ويطهى المغلي لمدة 10 دقائق.

ثم اطفئى النار وارفعى المغلي.

ثم اسكبى المغلي في قوالب صغيرة فردية أو في وعاء كبير ويزين بجوز الهند والمكسرات المنقوعة في الماء.
وبالصحة والهنا,,,


* ملحوظة:
– يمكنك إعداد المغلي أيضاً في الطنجرة العادية، لكن وقت الطهو يصبح أطول ويجب تحريك المغلي باستمرار بملعقة خشبية إلى أن تظهر الفقاقيع على سطحه وتتطاير من الطنجرة.

مواضيع متعلقة